오이참치 오르되브르1 오이참치 오르되브르 만들기 오이참치 오르되브르란 무엇인가요? 오이참치 오르되브르는 신선한 오이와 참치로 만든 맛있는 요리입니다. 오이와 참치의 신선한 맛과 부드러운 식감이 조화롭게 어우러져 인기 있는 요리 중 하나입니다. 이 요리의 특징과 재료 준비에 대해 알아보겠습니다. 오이참치 오르되브르 만드는 방법 - 오이 준비하기: 오이를 깨끗이 씻어서 얇게 썰어줍니다. 소금을 뿌려서 10분 정도 식힌 후 물로 헹궈줍니다. 물기를 제거하기 위해 건져내고 종이 타올에 올려 말려줍니다. - 참치 준비하기: 신선한 참치를 구입하여 피부와 뼈를 제거한 후 적당한 크기로 썬다. 참치를 소금과 후춧가루로 조미하여 10분 정도 재워준다. - 오르되브르 조리하기: 먼저 오이 한 장에 참치를 얹고 평평하게 펴줍니다. 오이와 참치를 말끔하게 말아줍니다. 식.. 2024. 3. 28. 이전 1 다음