오이초무침1 오이초무침 ~ 상큼발랄 오이로 초무침~ 오이초무침의 특징 오이초무침은 식감이 산뜻하고 상큼한 맛이 특징입니다. 신선한 오이를 사용하여 부드럽고 촉촉한 식감을 느낄 수 있으며, 신맛과 간장의 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 맛있게 즐길 수 있습니다. 또한 오이초무침은 간단한 재료와 손쉬운 조리법으로 빠르게 만들 수 있어 혼잣말 식사나 파티 음식으로도 인기가 있습니다. 오이초무침의 재료와 조리법 오이초무침을 만들기 위해 필요한 재료는 : 신선한 오이 양파 청양고추 다진 마늘 식초 설탕 간장 참기름 조리법 : 1. 오이는 깍둑썰기 하고, 양파와 청양고추는 어슷썰기를 합니다. 2. 볼에 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만들어 줍니다. 3. 준비된 재료를 모두 섞어 양념장을 골고루 더해주고, 잘 섞어주면 오이초무침 완성입니다. .. 2024. 3. 15. 이전 1 다음