상추김치담그는법1 상추김치담그는법 상추김치의 준비 재료상추김치를 만들기 위해 필요한 재료는 비교적 간단합니다.신선한 상추와 함께 몇 가지 기본 재료만 준비하면 됩니다. 재료 목록상추 500g고춧가루 3 큰술다진 마늘 2 큰술다진 생강 1 작은술액젓 3 큰술설탕 1 큰술다진 파 2 큰술통깨 약간 1.2.재료 손질상추 세척: 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 상추의 흙과 먼지를 제거하는 것이 중요합니다.다진 마늘과 생강: 마늘과 생강은 곱게 다져 준비합니다.다진 파: 파는 적당한 크기로 다져줍니다. 상추김치 양념 만들기상추김치의 맛을 결정짓는 중요한 단계는 양념을 준비하는 것입니다.양념은 상추에 맛을 더해주고 발효 과정을 도와줍니다. 양념장 만들기고춧가루와 액젓 섞기: 고춧가루와 액젓을 먼저 섞어줍니다. 고춧가루가 액젓에 잘 스며들도록.. 2024. 6. 17. 이전 1 다음
