상추물김치담그는법1 상추물김치담그는법 상추물김치 담그는 법: 맛과 건강을 동시에상추물김치는 신선한 상추를 주재료로 하여 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 김치입니다.이 글에서는 상추물김치를 담그는 과정을 소개하고, 각 단계별 주의점을 알려드리겠습니다.상추물김치는 건강에도 좋고, 여름철 입맛을 돋우는 데에도 탁월합니다.그럼, 상세한 담그는 법과 팁을 알아보겠습니다. 재료 준비와 손질하기재료 준비상추 1kg무 200g양파 1개대파 2대마늘 5쪽생강 1토막고춧가루 100g멸치액젓 100ml설탕 2큰술소금 약간물 2L 손질하기상추는 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다.상추잎이 너무 크면 반으로 자릅니다.무는 채 썰고, 양파와 대파는 얇게 썰어주세요.마늘과 생강은 다지거나 갈아주세요.멸치액젓은 체에 걸러 이물질을 제거합니다. 김치 양념 만들기먼저 큰 그.. 2024. 6. 16. 이전 1 다음
