통새우 달래전1 통새우 달래전 만들기 재료 준비 통새우 달래전을 만들기 위해 필요한 재료들을 준비해야 합니다. 다음은 준비해야 할 재료입니다: 통새우: 신선한 통새우를 선택합니다. 달래: 상큼하고 향긋한 달래를 손질하여 사용합니다. 밀가루: 전의 바삭한 텍스처를 위해 밀가루를 사용합니다. 부침가루: 외부의 바삭한 튀김맛을 위해 부침가루를 사용합니다. 기타 조미료: 소금, 후추, 식용유 등을 준비합니다. 통새우 달래전 만들기 통새우 청소: 통새우를 청소하여 내장을 제거하고 껍질을 벗깁니다. 달래 손질: 달래를 깨끗하게 씻은 후 뿌리를 제거하고 잎과 줄기를 가늘게 다듬어줍니다. 통새우와 달래를 섞기: 청소한 통새우와 손질한 달래를 함께 섞어줍니다. 튀김옷 만들기: 밀가루와 부침가루를 섞어 튀김옷을 만듭니다. 통새우 달래전 튀기기: 통새우와 달래.. 2024. 3. 26. 이전 1 다음
